Feijão Sem Panela de Pressão

Preparo:

1. Deixe Feijão de molho em agua morna por 3 horas
2. Ponha feijão com agua em uma panela grande, fogo alto
3. Deixe no fogo por um mínimo de 2 horas, prestando atenção e adicionando agua QUENTE toda vez que o nível se encontre baixo.

Depois de cozido:

1. Adicione cebola picada e dourada, cozida com alho e um pouco de olho de girassol.

Arroz:

1. Uma polegada de arroz em duas polegadas de agua, ferver em fogo alto.
2. Quando ferver, reduza para fogo baixo, tampar e deixar ate que a agua evapore completamente.